Tuyển Dụng Bếp Trưởng Bếp Bánh

Nguồn Nhân Lực

Nguồn Nhân Lực

www.vieclamdaubep.vn Quy mô: 1000

Nguồn Nhân Lực - Đơn vị hàng đầu và duy nhất tại Việt Nam chuyên về cung ứng nhân sự nghành bếp

Trưởng Bếp Bánh

Thông tin tuyển dụng

Nơi làm việc:	Bình Dương	Cấp bậc:	Nhân viên
Kinh Nghiệm:	Hơn 10 năm	Mức lương:	Thỏa thuận
Ngành nghề:	Bánh Á	Hạn nộp hồ sơ:	24/08/2014
Số lượng:	2	Giới tính:	Cả nam và nữ

Mô tả công việc

- Quản lý toàn bộ dây chuyền sản xuất bánh tại bếp bánh – Bình Dương

- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm có liên quan đến chất lượng bánh.

- Giám sát và chăm sóc chất lượng bánh được giao và phục vụ tại quán.

- Hướng dẫn và đào tạo tiêu chuẩn bánh.

- Hỗ trợ sản xuất bánh khi cấp bách.

Yêu cầu công việc

- Tuổi: trên 25

- Trình độ học vấn/ chứng chỉ đào tạo/ chứng chỉ nghề ngiệp chuyên môn....

- Công nghệ thực phẩm hay bằng cấp chuyên môn bề sản xuất bánh

- Chứng chỉ HACCP hay ISO

- 5 đến 10 năm làm trong lãnh vực sản xuất bánh hay dây chuyền sản xuất bánh. Hoặc đã từng làm qua Bếp trưởng bếp Bánh ít nhất 3 năm.

- Có khả năng đào tạo nhân viên

- Có định hướng gắn bó lâu dài

Thông tin khác

Lương, thưởng phù hợp với năng lực và kinh nghiệm

Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện

Chế độ đầy đủ theo Luật BHXH đối với lao động gắn bó lâu dài với công ty

Đi làm ngay nếu phỏng vấn đạt

Nghỉ 01 buổi/tuần

Cụ thể các chế độ trao đổi kỹ trong quá trình phỏng vấn

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc

- Sơ yếu lý lịch.

- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

Game Học Làm Kem Socola

Hướng dẫn chơi game học làm kem Socola:

Nhiệm vụ của bạn là làm theo hướng dẫn của đầu bếp để hoàn thành món kem Socola.
Cách chơi game học làm kem socola học nấu ăn : Sử dụng chuột để thực hiện các thao tác.
Hãy tận hưởng những giây phút thú vị với game học làm kem Socola tại đây nhé:

Game Học Làm Kem Vani

Hướng dẫn chơi game học làm kem Vani:

Nhiệm vụ của bạn là làm theo hướng dẫn của đầu bếp để hoàn thành món kem ly.
Cách chơi game học làm kem, học nấu ăn : Sử dụng chuột để thực hiện các thao tác.
Hãy tận hưởng những giây phút thú vị với game học làm kem vani tại đây nhé:

Cách Làm Rau Câu Nghệ Thuật (3D)

Rau câu nghệ thuật - Hoa đào, Hoa mai

  

  

  

   

Rau câu nghệ thuật - Hoa mai 
Vào mùa xuân hoa mai nở rộ,. Hoa mai còn có một tên khác nữa là càn mai. Trong phong tục của người Việt Nam ta, hoa mai tượng trưng cho mùa xuân nhưng, hoa mai không chỉ có ý nghĩa đón mừng xuân mà còn biểu hiện cho tình yêu trung thành.
Hoa mai là biểu hiệu của sự trung thành trong tình yêu vì hoa nở rất đúng hẹn, mỗi năm hoa đều nở đúng vào dịp xuân về không bao giờ sai hoặc trễ cả. Vì vậy, hoa mai được giao một nhiệm vụ thật quan trọng trong thiên nhiên, đó là nhắc mùa xuân đến đúng hẹn.

Rau câu nghệ thuật - Hoa đào 

nở trong mùa xuân, Hoa đào đại biểu cho sự may mắn, hạnh phúc và đặc biệt có tác dụng trừ tà ma theo truyền thuyết dân gian, ngoài ra nó lm cho tình bạn ngày càng gắn kết  ,thân thiết trương tồn . Ngày xưa ba vị Lưu-Quan-Trương đã kết nghĩa nguyện thề làm bạn thân trong một vườn đào rực rỡ. Có lẽ vì lời nguyện này mà mãi đến ngày nay, nếu thấy vườn nhà ai có nhiều hoa đào rực rỡ thì mọi người đều nhớ đến tích xưa và có thể đưa người bạn thân nhất của mình đến xin kết nghĩa ,chắc chắn sẽ mãi mãi bên nhau trong cuộc đời.

  

  

Giá :  200.000 VNĐ  ( 20cm x  6cm )

Giá :  300.000 VNĐ  ( 25cm x  7cm )

Giá :  300.000 VNĐ  ( 22cm x 22cm x 7cm)

Giá :  400.000 VNĐ  ( 30cm x 22cm x 7cm)

Thành phần:  Thạch, nước dừa xiêm, đường phèn, sữa kem tươi, Bánh flan, ca cao

  

Độc đáo, mới lạ và sang trọng. 

Dùng cho tiệc tất niên, Cúng giao thừa, Biếu tặng quà Tết... 
Khóa học nấu ăn mở quán với chuyên đề làm rau câu nghệ thuật 3D sẽ giúp bạn thực hiện điều đó, bạn sẽ trở thành những nghệ nhân xuất sắc trong việc thực hiện các loại rau cầu này, và đó cũng là những gì chúng tôi muốn gởi đến các bạn - Những nghệ nhân thật sự của đất nước. 

Cách Làm Kem Gelato Tại Nhà

Sài gòn đang vào mùa nắng nóng , còn gì thích thú hơn khi giữa thời tiết như thế này mà được tận hưởng 1 ly kem mát lạnh . Trong các loại kem Ad bị ấn tượng nhất là kem Ý Gelato . Kem Ý Gelato khác so với kem thường ở chỗ kem thường hay bị đông đá , cứng và buốt còn kem Ý Gelato thì mềm , mịn và đặc biệt thơm ngon . Ad thích cái cảm giác khi đưa muỗng kem ý vô miệng , miếng kem tan chảy ra như sữa , mềm , mịn , thơm ngon vị trái cây . Nhưng sẽ còn thích hơn khi được tự tay mình làm kem Ý gelato để chiêu đãi gia đình , bạn bè và người thân sau 1 ngày làm việc vất vả . Hôm nay Học nấu ăn  sẽ giới thiệu cách làm kem Ý Gelato , chúng ta bắt tay vào làm thôi nào ! 

Kem ý Gelato . 
Nguyên liệu cho món kem Ý Gelato : 

- 425ml kem whipping 
- 75ml sữa 
- 320g đường 
- 100g hạt óc chó 
- 5 lòng đỏ trứng 
- 1 muỗng vani chiết xuất 
- 40g vỏ cam đường , thái nhỏ 
- Si-rô sô cô la 
Cách làm kem Ý Gelato : 

Bước 1 : Để làm kem Ý đầu tiên chúng ta cần cho hạt óc chó và 80g đường vào máy xay sinh tố và xay đến khi nhuyễn . 
Bước 2 : Để kem ngon thì phải đánh lòng đỏ trứng với đường làm sao cho hỗn hợp mịn và có màu vàng nhạt . 
Tiếp tục chúng ta cho sữa và kem vào hỗn hợp trứng trên rồi đánh mạnh . Thêm vani chiết xuất và hỗn hợp hạt óc chó vào hỗn hợp lòng đỏ trứng và trộn tiếp . 
Bước 3 : Chuyển hỗn hợp trên vào một chảo và đặt lên bếp . Đun từ từ hỗn hợp cho đến khi nó nóng tới 82 độ C . 
Bước 4 : Sau đó để hỗn hợp làm kem Ý nguội lại và cho vào máy làm kem , làm theo hướng dẫn của máy . Giữa quá trình làm kem , thêm vỏ cam vào . 
Bước 5 : Khi kem đã hoàn thành thì chúng ta bắt đầu quá trình chuyển kem ra hộp và bắt đầu đổ siro socola . 1 lớp kem , 1 lớp siro socola rồi tiếp tục 1 lớp kem , 1 lớp siro socola . Chúng ta cứ làm tiếp tục cho đến khi hết kem . 
Để kem trong tủ lạnh 1 đêm , ngày hôm sau là bạn có thể thưởng thức món kem Ý Gelato thơm ngon . 
Múc kem ra dĩa , ăn kèm với trái cây xắt mỏng hay bánh cookies . Bạn sẽ cảm nhận được vị thơm , béo , mềm và nhẹ nhàng tan chảy trong miệng qua từng miếng kem . Chúc các loại làm thành công loại kem Ý Gelato tuyệt ngon ngày nhé !

Cách làm sinh tố cà chua đẹp mắt, cực kỳ ngon miệng

Cà chua và cà rốt đều là những người bạn vô cùng hữu ích cho sức khỏe và nhan sắc của phái đẹp . Sự kết hợp của chúng cùng với mật ong sẽ tạo ra một thức uống vô cùng bổ dưỡng , vừa nuôi dưỡng làn da lại giúp đánh bay mệt mỏi đó các bạn ! Hôm nay Học nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố cà chua đẹp mắt và ngon miệng này nhé ! 
Cách làm sinh tố cà chua 1 

Nguyên liệu làm sinh tố cà chua : 

- 1 quả cà chua 
- 2/3 củ cà rốt 
- 1 muỗng canh mật ong 
- Ít lạc rang 
Cách làm sinh tố cà chua 2 
Cách làm sinh tố cà chua ngon miệng , đẹp mắt : 

- Cà chua rửa sạch . Dùng mũi dao sắc khía hình chữ thập trên đầu quả . 
- Thả cà chua vào nồi nước , luộc chín 

- Khi cà chua chín , vớt ra cho nguội bớt thì lột sạch vỏ . Vì bạn đã rạch vỏ chữ thập trước nên bước lột này khá dễ dàng . 

- Cà chua cắt miếng vuông nhỏ . 

- Cà rốt cũng rửa sạch , gọt vỏ và cắt miếng tương tự . 

- Trút cà chua vào máy xay sinh tố . 

- Tiếp đó là cà rốt rồi xay nhuyễn mịn . 

- Cuối cùng thêm mật ong vào hỗn hợp và khuấy đều . 

- Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly , rắc lạc rang trên mặt và thêm một cọng bạc hà trang trí cho bắt mắt . 

Món sinh tố khá hấp dẫn với màu đỏ cam cực hút mắt . Cà chua đã được lột vỏ , lại được luộc chín trước khi xay nên hương vị nhẹ nhàng dễ chịu hơn . Với cách làm này thì ai từng khó chịu với mùi ngai ngái của cà chua tươi sẽ không thấy ngần ngại trước thức uống này nữa . Một số người không thích mùi vị của cà rốt thì có thể tăng hoặc giảm theo sở thích cá nhân . Để làm những món tráng miệng cực ngon này đều nằm trong các chuyên đề dạy học nấu ăn theo yêu cầu  giúp cho học viên vừa nấu ăn thành thục nhưng vẫn làm được những món trang miệng ngon phục vụ gia đình.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng 
--Châu Hạnh--

Dạy Nấu Ăn Qua Video Phần 2

Ngoài các công thức nấu ăn được hướng dẫn khá chi tiết và để minh họa thêm, daycachnauan xin hướng dẫn các bạn học nấu ăn qua video này

Bê Non Hầm Sen

Súp Hành Đút Lò

Đùi Gà Sốt Pate

BÉ HỌC NẤU ĂN

CÀ RI ẾCH KIỂU SINGAPORE