Thứ Ba, 23 tháng 6, 2015

Học nấu ăn món Dưa giá giảm cân

Từ xưa đến nay các món ăn thanh đạm mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon và bổ dưỡng hơn . Ngay từ xưa những món ăn này được dùng để giảm cần vừa để cải thiện được nhan sắc làn da, ngoài ra còn chăm sóc sức khoẻ hiệu quả nhờ vào các thành phần dưỡng chất thiên nhiên có trong món ăn . Vậy , để cải thiện tốt cho sức khoẻ và duy trì vóc dáng hiệu quả , Mời các chị em trổ tài làm bếp với Học nấu ăn để cùng làm món ăn Dưa giá giảm cân này nhé.  

Đọc thêm »

Thứ Sáu, 19 tháng 6, 2015

Khóa học nấu ăn TPHCM - Đà Nẵng

Nhu cầu đăng ký các khoá học nấu ăn ngày càng tăng khi mà xã hội đẩy mạnh sự quan tâm đặc biệt đến việc phát triển hương vị và chất lượng của ẩm thực.
Có rất nhiều khoá học nấu ăn để lựa chọn và đăng ký, như:
Các khoá học nấu ăn ngắn hạn  được chia làm nhiều lớp khác nhau với nội dung trương trình học chuyên biệt ưu tiên cho văn hoá ẩm thực khác nhau, điển hình là:
Đọc thêm »

Thứ Năm, 18 tháng 6, 2015

Vịt nấu chao cho ngày Tết Đoan Ngọ


Tết đoan ngọ được bắt đầu từ một ngày sau vụ mùa những người nông dân vui mừng sau ngày thu hoạch lúc đó cũng là thời điểm sâu bọ xuất hiện và bắt đầu ăn trái cây và các nông sản thu hoạch. Người dân thì cả năm chân lấm tay bùn, đổ mồ hôi sôi nước mắt để thu hoạch được mớ nông sản, nhưng quy luật tự nhiên , có cung ắt có cầu , vấn đề sâu bọ là chuyện đương nhiên. Khi người dân còn đang mắc trong mớ bòng bong thì có một người từ xa bước đến, dáng dấp cao lớn và rất thanh thoát - Ông ta tên là Đôi Truân
Đọc thêm »

Thứ Năm, 11 tháng 6, 2015

Rớt đại học không đáng sợ - đáng sợ là không có mục tiêu



Bạn rớt đại học - Bạn bế tắc - Bạn phải làm gì cho tương lai - Bạn mất phương hướng và rơi vào trạng thái khủng khiếp - Bạn bè dị nghị, gia đình mất lòng tin, rồi sĩ diện bản thân tan biến - Bạn ganh tỵ , bạn ước mong , rồi bạn thốt lên "Giá như" - nhưng mọi chuyện đã rơi vào quá khứ, bạn đang sống ở hiện tại, bạn phải sống trong hiện tại, bạn phải làm gì ?? Bạn phải tìm ra mục đích của cuộc sống , bạn phải thực sự tìm ra động lực của bản thân, Bạn hãy xác định cho mình một mục tiêu rồi đứng dậy - Đừng đề ai đánh bại bạn, Hãy để cho người khác thấy rằng Rớt đại học không có gì là đáng sợ cả,  ĐÁNG SỢ LÀ SỐNG MÀ KHÔNG CÓ MỤC TIÊU - Hãy đứng dậy các bạn trẻ , hãy trở thành cây tùng cây bách, cây bồ đề , là trụ cột của mọi người , chứ không phải như cây rau má , bò bò dưới đất, yếu đuối lắm - Đứng dậy chiến đấu như cảm tử quân - phấn đấu đến cùng - Cùng tôi thực hiện chiến dịch đứng dậy vì tương lai Việt Nam 

Học Phí Hướng Nghiệp Á Âu

Học Phí Hướng Nghiệp Á Âu ? Rất nhiều bạn thắc mắc về Chương trình học cũng như học phí tại trường Hướng Nghiệp Á Âu . Hôm nay Học nấu ăn  sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc của các bạn . 
Chương Trình Học - Học phí tham gia các khóa học Tại Hướng Nghiệp Á Âu 

( Áp dụng từ ngày 10/10/2014 tới khi có thông báo mới ) 

1 . Bếp Trưởng điều hành : Chương trình học chia thành 3 cấp độ . 
Học phí trọn gói : Liên hệ trực tiếp với Trường . Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành , đồng phục , giáo trình , lệ phí thi và cấp Chứng chỉ… ( học viên đóng 1 lần sẽ được giảm 5% hoặc có thể chia thành 3 lần theo cấp độ ) . Học viên có thể tự tin sau khóa học nấu ăn mở quán nhậu sẽ có đủ tay nghề để có thể mở quán hay mở nhà hàng tại địa điểm mình sinh sống 

Thời gian học : 9 tháng – 6 tháng học tại trường và 3 tháng thực tập tại Nhà hàng ; 3 buổi ( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) 

2 . Bếp Việt nâng cao : Chuyên về các Món Việt 3 Miền . 
Học phí trọn gói : 7 triệu( giảm 5% khi đóng trọn gói ) . 
Thời gian học : 2 tháng . Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

3 . Bếp Âu căn bản : Chuyên về Bếp Âu( Học nâng cao trong khung chương trình Bếp Trưởng điều hành ) 
Học phí trọn gói : 7 triệu . 
Thời gian học : 2 tháng . Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

4 . Đào tạo theo yêu cầu : Học nấu ăn theo yêu cầu tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Buôn Mê Thuột, Nha Trang .... giúp các học viên dù ở đâu cũng tiếp cận được các khóa học chuyên nghiệp.

5 . Đào tạo cắt tỉa : Chia làm 2 cấp độ . 
Học phí trọn gói : 6 triệu( giảm 5% khi đóng trọn gói ) . 
Thời gian học : Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

6 . Bếp Trưởng bếp bánh : Chia thành 5 chương trình tương ứng với 5 tháng học . 
Học phí trọn gói : ( giảm 5% khi đóng trọn gói ) . Liên hệ trực tiếp với Trường . 
Thời gian học : Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

7 . Bánh kem : Chia thành 2 cấp độ . 
Học phí trọn gói : 10 triệu( giảm 5% khi đóng trọn gói ) . 
Thời gian học : Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

8 . Bar Trưởng : Chia thành 4 cấp độ . 
Học phí trọn gói : ( giảm 5% khi đóng trọn gói ) . Liên hệ trực tiếp với Trường . 
Thời gian học : Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

9 . Làm Kem : Chia thành 2 cấp độ . 
Học phí trọn gói : 10 triệu( giảm 5% khi đóng trọn gói ) . 
Thời gian học : Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

10 . Đào tạo Flari Bartending : 
Học phí trọn gói : ( giảm 5% khi đóng trọn gói ) . Liên hệ trực tiếp với Trường . 
Thời gian học : Học 3 buổi( sáng , chiều , hoặc tối ) – 3 buổi/tuần ( 2 ,4 ,6 hoặc 3 ,5 ,7 ) . 

Hình thức thanh toán : Học phí được thanh toán qua hình thức : Tiền mặt , cà thẻ , hoặc chuyển khoản . 

Được quyển bảo lưu , chuyển đổi học phí , hoàn lại hoặc phí : Liên hệ trực tiếp với trường để hiểu rõ thêm . 

Chính sách giảm học phí tại Hướng Nghiệp Á Âu : Các đối tượng như : Bộ đội xuất ngũ , con thương binh , gia đình có hoàn cảnh khó khăn hoặc đăng ký ngành học mới . Đặc biệt là chính sách giảm học phí khi thanh toán bằng thẻ ngân hàng liên kết với Hướng Nghiệp Á Âu( ANZ , Nam Á , Kiên Long , BIDV ) . . 

Chương trình thanh toán học phí Hướng Nghiệp Á Âu thông qua chương trình liên kết "Trả góp lãi suất 0% với các ngân hàng ANZ , Saccombank . 

Chính sách học phí Hướng Nghiệp Á Âu trong trường hợp học viên được giới thiệu : Liên hệ với trường để hiểu rõ thêm . 

Hocnauan .edu .vn xin cảm ơn và hy vọng sẽ gặp các bạn tại Trường trong tương lai gần nhất . Thân chào !

Thứ Tư, 10 tháng 6, 2015

Cách làm món gà nướng sa tế ngon



 Gà nướng sa tế là món ăn với hương vị đậm đà nhưng hơi cay rất ngon miệng , nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng lại hấp dẫn , thơm ngon , đây là món ăn ngon   mà bạn và học nấu ăn có thể tự tay chế biến cho các thành viên trong gia đình thưởng thức .

Nguyên liệu làm món gà nướng sa tế :
- 4 đùi gà , 4 cánh gà .
- Ớt , hành , tỏi , dầu ăn , đường , hạt nêm , muối .

Cách làm món gà nướng sa tế :
Đùi gà , cánh gà rửa sạch . Vì phần thịt đùi dày , bạn cần lấy mũi dao châm thành những lỗ nhỏ để dễ thấm khi ướp gia vị .
Hành , tỏi , ớt bằm nhuyễn , cho vào chảo xào với dầu , thêm hạt nêm , muối , đường để tạo thành hỗn hợp sa tế .
Ướp đều gà các mặt với sa tế .
Để gà trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho thấm gia vị .
Cho gà vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 250 độ C . Nếu không có lò nướng , bạn có thể cho gà lên vỉ và nướng trên bếp than . Trong quá trình nướng , nhớ trở đều tay để gà không bị cháy xém . Khi ăn , bạn có thể ăn kèm với muối tiêu chanh để món ăn đậm đà hơn .
Khóa học nấu ăn mở quán nhậu tại HNAAu hỗ trợ các bạn cả việc học lẫn việc sau này khi bạn ra trường, các bạn tự kinh doanh làm ăn lớn, thì đều có HNAAu bên cạnh, hỗ trợ bạn từ bước đầu , Hy vọng các bạn có thể đam mê theo đuôi nghành bếp đến cùng nhé.

Cách làm món mì vịt tiềm ngon


Món mì vịt tiềm vừa đậm đà vừa có vị ngọt dịu đặc trưng , là món ăn ngon miệng mà bạn có thể làm đổi món cho cả gia đình vào cuối tuần . Cùng học nấu ăn món mì vịt tiềm ngon này các bạn nhé ! ! !
Nguyên liệu làm món mì vịt tiềm :
- 2 cái đùi vịt làm sạch , 500g xương heo ninh lấy nước dùng .
- 2 hoa hồi , 3 đinh hương , 1 nhánh quế , ít vỏ quýt khô , 10 tai nấm đông cô , nước tương , gừng , hạt nêm , muối , đường .
- 4 vắt mì trứng sợi nhỏ , 1 bó cải thìa hoặc cải ngọt tùy ý thích .
Mì vịt tiềm là món ăn của người Hoa , nó hấp dẫn người ăn bởi hương vị thơm ngon , dịu ngọt rất dễ chịu .
Cách làm món mì vịt tiềm :
Đùi vịt rửa sạch , chà xát lại với rượu trắng , dùng khăn sạch lau khô . Ướp với tỏi băm , hạt tiêu , nước tương , muối , hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm . Sau đó chiên vàng .
Nấm đông cô ngâm với nước ấm cho mềm , cắt bỏ cuống . Các hương liệu cho vào chảo rang thơm .
Cải thìa , hành lá rửa sạch .
Xương heo rửa sạch , cho vào ninh lấy nước dùng . Vớt bỏ xương heo , gừng để vỏ , rửa sạch và nướng vàng cho vào nước dùng . Các loại hương liệu sau khi rang cho vào túi vải cột chặt rồi thả vào nước dùng . Sau đó cho đùi vịt đã chiên vàng vào nấu mềm , tiếp đến cho nấm đông cô vào . Nêm lại gia vị cho vừa ăn .
Mì trứng chần sơ qua nước sôi cho mềm rồi vớt ra rổ để ráo . Cải thìa cho vào nồi luộc chín với ít dầu ăn và ít muối để cải bóng . Cải chín vớt ra cho ngay vào nước lạnh để cải giữ được màu xanh đẹp mắt .
Cho mì vào bát , xếp đùi vịt lên trên , thêm cải thìa , tai nấm , hành lá thái nhỏ , chan nước dùng vào là bạn đã có bát mì vịt tiềm thơm ngon , nóng hổi cho cả nhà cùng thưởng thức .
Khóa học nấu ăn theo yêu cầu tại HNAAu giúp học viên chế biến được nhiều món ăn hơn từ thịt vịt, ngoài ra có thể làm vịt 13 món hoặc là nhiều hơn nữa, như vậy sau khóa học các học viên có thể tự kinh doanh được rồi đúng không nào?